7 Rekomendasi Seblak Prasmanan Jogja, Variasi Topping Lengkap!

Photo of author

Ditulis oleh Dila Arini

I'm the best served with coffee and a side of sarcasm

Selain mie ayam enak di Jogja, salah satu kuliner yang belakangan sering dicari adalah seblak prasmanan Jogja. Ya, belakangan, seblak memang menjadi salah satu makanan yang paling hits dan digemari mulai dari kalangan anak muda hingga orang tua sekalipun.

Selain karena rasanya yang gurih dan unik, cara penyajian seblak prasmanan jua menjadi alasan lain makanan ini digemari. Seperti namanya, seblak prasmanan dijual dengan cara pembelinya bebas memilih isian apa saja yang ingin dimakan, lengkap dengan tingkat kepedasannya.

Nah, untuk Sedulur Yogyaku yang ingin mencicipi panganan satu ini, yuk simak dulu beberapa rekomendasi seblak prasmanan Jogja yang punya variasi topping lengkap dan rasa nikmat.

Rekomendasi Seblak Prasmanan Jogja, Dijamin Nikmat dan Punya Varian Topping Lengkap 

Para pecinta makanan di Jogja rasanya harus bersyukur. Sebab, di sini ada cukup banyak sekali jenis kuliner yang bisa dicoba, salah satu yang belakangan paling digemari adalah seblak yang terkenal dengan rasa asin, gurih dan pedasnya.

Tak hanya memiliki rasa nikmat, konsep prasmanan yang belakangan digandrungi juga ternyata menjadi potensi bisnis baru yang menjanjikan. Sebab, di balik memberi keleluasaan pembeli memilih topping yang diinginkan, konsep ini nyatanya bisa mendatangkan keuntungan lebih karena menghitung setiap toping yang dipilih.

Nah, untuk Sedulur Yogyaku yang masih mencari beberapa rekomendasi seblak prasmanan Jogja, yuk simak beberapa diantaranya berikut ini.

1. Seblak Prasmanan Teh Sisil

Seblak prasmanan Teh Sisil, Sumber: google ulasan
Seblak prasmanan Teh Sisil, Sumber: google ulasan

Rekomendasi seblak prasmanan Jogja yang pertama tentu saja Seblak Prasmanan Teh Sisil. Sebab, seblak ini merupakan salah satu pelopor di Jogja. Meski begitu, tempat makan ini hanya berada di teras rumah lho.

Namun, meski tempatnya cukup sederhana, namun nyatanya kuliner Jogja yang satu ini tidak pernah sepi pembeli. Tak jarang pula ada antrian panjang yang terjadi ketika pembeli datang di jam-jam ramai.

Beberapa pilihan topping utama di sini adalah olahan daging, kerupuk dan tentu saja sayuran. Untuk harga kerupuknya sendiri hanya mulai Rp. 1000 saja, sedangkan untuk olahan daging dimulai dari Rp. 3.000.

  • Alamat: Gonjen, Tamantirto, Kapanewon Kasihan, Kab. Bantul, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari selain hari Rabu, buka mulai pukul 13.00 sampai 20.00
  • No. Hp: 0856 0608 1540
  • Instagram: @seblakprasmanantehsisil

2. Seblak Prasmanan dan Baso Aci Yoi

Seblak prasmanan dan baso aci Yoi, Sumber: ulasan google
Seblak prasmanan dan baso aci Yoi, Sumber: ulasan google

Jika tempat seblak prasmanan Jogja sebelumnya cukup terbatas, maka tempat nyeblak yang satu ini dijamin luas dan siap menampung rombongan sekalipun. Tempatnya yang tak jauh dari UPN juga membuatnya semakin ramai digandrungi anak muda.

Seperti namanya, tempat ini tidak hanya menjual seblak saja. Namun ada menu lain yang tidak kalah sedapnya, mulai dari baso aci, dimsum, wonton, baso keju dan lain sebagainya.

  • Alamat: Jl. Perumnas Nomor 210, Dabag, Condongcatur, Kepanewon Depok, Sleman, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari mulai jam 11.00 sampai 21.00
  • No. Hp: 0897 3753 388
  • Instagram: @basoaciyoi.jogja

3. Seblak Ijo

Nikmat dan segarnya seblak ijo, Sumber: kompas.com
Nikmat dan segarnya seblak ijo, Sumber: kompas.com

Jika biasanya seblak disajikan dengan warna kuah merah pekatnya, maka berbeda dengan seblak yang satu ini. Di sini, Sedulur Yogyaku bisa memesan seblak sambal ijo dengan pilihan level pedasnya.

Namun, jika Sedulur Yogyaku lebih suka seblak dengan sambal merahnya, di sini juga tetap bisa memesannya.  Untuk urusan harga, Sedulur Yogyaku tak perlu khawatir, karena dengan uang Rp. 6.000 saja, Sedulur Yogyaku sudah bisa mendapatkan satu porsi seblak yang menggugah selera.

  • Alamat: Jl. KH Ali Maksum, Glondongan, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari mulai 11.00 sampai 20.00 
  • No. Hp: –
  • Instagram: –

4. Seblak Prasmanan Pawon Nike

Seblak prasmanan Pawon Nike, Sumber: ulasan google
Seblak prasmanan Pawon Nike, Sumber: ulasan google

Jika Sedulur Yogyaku mencari seblak prasmanan Jogja yang sudah berdiri lama, maka Pawon Nike lah jawabannya. Sebab, seblak satu ini merupakan seblak prasmanan pertama di Jogja.

Untuk variasi topping juga dijamin lengkap nan komplit. Mulai dari kerupuk warna-warni, kerupuk udang, olahan daging hingga mie yang siap memuaskan perut. Selain seblak, di sini juga ada menu pentol gobyos dan ceker pedas yang bisa dijadikan alternatif.

  • Alamat: Bendan Tirtomartani, Kapanewon Kalasan, Sleman, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari selain Senin, mulai pukul 11.00 sampai 19.00 
  • No. Hp: 0822 2330 8994
  • Instagram: @pawonnike 

5. Seblak Berkah Sae

Seblak Berkah Sae Jogja, Sumber: ulasan google
Seblak Berkah Sae Jogja, Sumber: ulasan google

Jika dibandingkan dengan Pawon Nike, Seblak Berkah Sae memang bisa dikatakan anak baru. Namun, untuk urusan rasa, seblak di sini dijamin tetap jagoan. Salah satu alasannya tentu karena bumbunya yang dijamin menggunakan bahan alami alias bukan bumbu instan.

Variasi topping di sini juga sudah sangat lengkap. Mulai dari bakso, berbagai macam kerupuk, mie hingga sayur yang gratis tis tis. Selain itu, di sini juga ada pilihan menu lain seperti cilok, cireng dan juga baso aci.

  • Alamat: Jl. Asem Gede No. 29, Gempol, Condongcatur Kapanewon Depok, Sleman, Yogyakarta 
  • Jam buka: Setiap hari mulai pukul 12.00 sampai 20.00
  • No. Hp: 0878 2200 6166
  • Instagram: @seblakberkahsae 

6. Seblak Asgar

Seblak prasmanan Asgar Jogja, Sumber: ardiankusuma.com
Seblak prasmanan Asgar Jogja, Sumber: ardiankusuma.com

Sedulur Yogyaku yang mencoba berbagai macam topping seblak rasanya wajib untuk berkunjung ke sini. Sebab, di Seblak Asgar setidaknya ada 60 toping yang bisa dicicipi setiap hari.

Seblak ini juga memiliki kuah andalan, yakni kuah garut dan kuah jeletot, yang tidak hanya pedas gila, namun juga dijamin membuat siapa saja merasa ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi.

  • Alamat: Jl. Affandi No. 14, Santren, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari mulai pukul 11.00 sampai 24.00
  • No. Hp: 0877 4441 4477
  • Instagram: @seblakasgar_official 

7. Seblak Prasmanan Waroeng Dugalll

Seblak prasmanan Waroeng Dugalll, Sumber: ulasan google
Seblak prasmanan Waroeng Dugalll, Sumber: ulasan google

Seblak prasmanan Jogja yang  satu ini bisa dikatakan sebagai salah satu tempat makan seblak yang paling proper. Mulai dari tempatnya yang cukup cozy, hingga pilihan menunya yang sudah sangat beragam.

Meski begitu, namun harga setiap toping seblak dan menu lainnya di sini juga masih cukup terjangkau. Sehingga, Sedulur Yogyaku tidak perlu terlalu ambil pusing ketika ingin makan di sini. Harga tiap topingnya dimulai dari seribu rupiahan saja.

  • Alamat: Jl. Raya Solo Jogja RT 03 RW 25, Ngajeg, Tirtomartani, Kalasan, Sleman, Yogyakarta
  • Jam buka: Setiap hari, mulai pukul 12.30 sampai 20.30
  • No. Hp: 0857 2766 8276 
  • Instagram: @wd.waroengdugalll 

Nah, itulah beberapa rekomendasi seblak prasmanan Jogja yang dijamin memiliki variasi topping lengkap dengan rasanya yang nikmat. Selain seblak, di Jogja tentu saja masih ada kuliner lainnya yang wajib untuk dicoba, salah satunya adalah sate kronyos Jogja.

Jika Sedulur Yogyaku masih mencari referensi dan rekomendasi tempat makan lain yang tidak kalah menarik di Jogja, jangan ragu untuk mencari rekomendasi terbaiknya di Yogyaku ya. Selamat mengeksplor dan bersenang-senang di Jogja.