Terkenal sebagai Kota Pelajar, tidak heran jika Jogja memiliki banyak sekali mahasiswa aktif yang sedang menuntut ilmu, baik dari daerah sekitar hingga luar kota dan Negara. Karena alasan itu juga, saat ini ada cukup banyak tempat makan yang ramah di kantong para mahasiswa, Olive Chicken Jogja salah satunya.
Benar sekali, popularitas Olive Chicken di Jogja memang seakan tidak terbantahkan. Selain mudah ditemukan, tempat makan ini juga menyediakan menu dengan rasa nikmat dengan harga yang sangat merakyat. Bahkan, tak jarang orang menjadikannya sebagai pilihan menu sedekah Jumat Berkah.
Nah, untuk Sedulur Yogyaku yang ingin lebih mengenal salah salah satu tempat makan murah ini, berikut beberapa fakta Olive Chicken Jogja yang menarik untuk disimak.
Mengenal Sejarah dan Harga Menu Olive Chicken, Terjamin Paling Murah!
Bagi yang belum kenal dengan Olive Chicken, tempat ini merupakan tempat makan dengan menu andalan ayam goreng crispy. KFC dan McD versi ekonomis sebutannya. Meski pilihan menunya tentu tidak selengkap dua tempat makan fast food yang sudah disebutkan tadi.
Selain itu, beberapa menu Olive Chicken yang paling laris adalah menu paketan. Biasanya berisikan nasi, ayam crispy dan juga minuman dingin. Harga paketannya yang hanya berkisar belasan ribu rupiah saja membuatnya sangat diburu, terlebih bagi para perantau yang sudah terjebak di akhir bulan.
Jika ditilik dari sejarahnya, Olive Chicken Jogja didirikan pada tahun 2011 oleh Kun Sastrawijaya, yang sebelumnya sudah pernah memiliki bisnis serupa namun masih disokong oleh investor.
Namun, karena sudah ada perbedaan prinsip, akhirnya beliau memutuskan untuk melepas bisnis sebelumnya, dan memulai bisnis tempat makan dengan nama baru. Bukan keputusan yang salah, sebab Olive Chicken masih berdiri sampai sekarang dan masih menjadi andalan bagi banyak kalangan.
Untuk menunya sendiri, harga ayam goreng crispy disini berkisar Rp. 8.000 hingga Rp. 15.000. seperti yang sudah disebutkan tadi, paketan ayam disini biasanya berisi nasi hangat, ayam goreng dan juga es teh manis.
Selain itu, kini Olive Chicken Jogja juga sudah memiliki menu dengan cita rasa pedas, yakni ayam geprek. Rasa sambalnya sangat menggugah selera, pedasnya juga pas tanpa menyiksa. Seperti ayam goreng biasa, menu ayam geprek juga bisa dipesan satuan ataupun paketan agar lebih murah.
Mengulik Beberapa Fakta Menarik Olive Chicken Jogja
Sebagai salah satu kuliner yang sangat diminati seperti kebanyakan mie ayam enak di Jogja, tidak heran rasanya jika tempat ini memiliki beberapa fakta yang menarik untuk disimak. Langsung saja, berikut fakta menarik tentang Olive Chicken Jogja.
1. Pemiliknya Belum Mau Beli Rumah Jika Belum Punya 20 Cabang
Seperti yang sudah disinggung tadi, Olive Chicken didirikan oleh Pak Kun yang terkenal sangat sederhana. Meski bisnisnya sudah mulai membaik dan berkembang, ternyata beliau tidak berubah dan tetap memegang erat prinsipnya.
Terus fokus mengembangkan bisnis, bahkan beliau bertekad untuk tidak mau membeli rumah terlebih dahulu jika bisnisnya belum memiliki 20 cabang.
2. Memiliki Cita Rasa Mirip dengan KFC
Berbicara tentang ayam crispy, siapa yang tak pernah mendengar nama KFC. Menariknya, meskipun harga menu di Olive Chicken sangat murah, namun banyak yang setuju jika rasanya mirip dengan ayam di KFC.
Hal ini bukan tanpa alasan, sebab ternyata dulu Pak Kun dan Bu Aurora rutin bermalam mingguan disini dan menyantap sepotong ayam berdua. Bukan karena romantis, namun demi mengirit pengeluaran. Kenangan itulah yang membuat Pak Kun bertekad untuk menyediakan menu dengan rasa dan kualitas terbaik yang tidak kalah dengan KFC.
3. Setia Menggunakan Pemasok Bahan Sejak Baru Pertama Berdiri
Dikenal memiliki prinsip yang kuat, ternyata hingga kini Pak Kun masih terus menggunakan pemasok yang sama untuk bahan utamanya. Hal ini pun tetap dipegang teguh ketika Covid melanda.
Selain karena sudah percaya dengan kualitasnya, pemilik Olive Chicken Jogja ini juga tidak melupakan orang-orang yang bersamanya sejak awal membuka bisnisnya.
4. Rutin Gelar Pengajian Meski Beragama Kristen
Sampai saat ini, Olive Chicken memiliki setidaknya 1.000 orang karyawan aktif, dimana sekitar 90% diantaranya beragama Islam. Pak Kun yang dikenal sangat dekat dengan Tuhan pun akhirnya rutin menggelar pengajian dan mengumpulkan para karyawannya.
Ia percaya, bahwa kesuksesan yang ia raup saat ini adalah titipan dan anugerah Tuhan, sehingga sebaik-baiknya bersyukur adalah dengan mendekatkan diri pada Tuhan, dan menghargai setiap karyawannya.
5. Olive Chicken Bukan Bisnis Pertama Pak Kun
Seperti yang sudah pernah disinggung tadi, Olive Chicken Jogja bukanlah bisnis pertama yang dibangun oleh Pak Kun. Sebelumnya, beliau sudah pernah mendirikan bisnis serupa namun dengan didanai oleh investor.
Perbedaan pendapat kemudian muncul ketika investor ingin mengganti pemasok utama demi bisa menghemat modal, sedangkan Pak Kun tidak setuju. Akhirnya, beliau memutuskan untuk melepas bisnis tersebut, barulah kemudian mulai mendirikan Olive Chicken ini.
Itulah beberapa fakta menarik tentang Olive Chicken yang selama ini masih jarang diketahui. Dari Pak Kun, bisa diambil pelajaran bahwa terkadang tidak masalah untuk mundur dari sebuah usaha, jika memang dirasa sudah tidak lagi berjalan sesuai dengan hati nurani.
Selain itu, jika Sedulur Yogyaku ingin mencari tempat makan, tempat wisata dan tempat menarik lain yang ada di Jogja, maka bisa langsung menemukannya di laman utama Yogyaku. Selamat berselancar!